Des étals, des boutiques de bouche savoureuses, de bons produits du terroir, des vignerons, des artisans “amoureux” de leur métier... Parcourir les “sentiers gourmands” pour allier les plaisirs des yeux et du palais est notre tâche, vous voir les prendre notre plus belle satisfaction.
Le p’tit Jacques présente des restaurants dont le professionnalisme et l’amour du métier vous assurent la découverte des traditions culinaires séculaires, d’un patrimoine régional authentique et de qualité.
Pour mener à bien cette quête gourmande, des fidèles nous ont rejoints, dès la première parution comme partenaires en témoignage de l’intérêt qu’ils portent à la restauration, comme vitrine du goût et de la convivialité. Chaque annonceur présent dans Le p’tit Jacques est aussi venu à nous afin de promouvoir la qualité de ses produits, de son savoir-faire.
Chaque établissement ou artisan présent dans Le p’tit Jacques est mis en valeur sur une page qui lui est réservée et sur ce site s’il le désire. Notre vocation est d’être le ciment des Restaurateurs, des Artisans des métiers de bouche, des Vignerons ; ayant le souci de la qualité qui doit être la rencontre passionnelle de ces femmes, de ces hommes qui font la richesse de nos régions.
Un petit tour dans la bonne chère, un peu d’hédonisme dans une vie de plus en plus difficile, ne peut nous faire de mal. Ces métiers sont les plus passionnants qui soient, et nourrir les autres, en y mettant sa personnalité et son savoir-faire, c’est bien là, la plus noble des tâches.
Oh oui, il faut continuer à cuisiner, rôtir, mijoter, émulsionner...
Oh oui, il faut continuer à vendanger, à vinifier...
Chers lecteurs, nous avons une fois encore, envie de vous parler de bouffe, de bonne bouffe...
De vins, de bons vins ! À table !